Пирожные с киви и бананом
Ингредиенты
- мука — 1 стакан
- яйцо — 4 шт
- сахар — 1 стакан
- сливочное масло — 70 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 10 г
- корица — 5 г
- сливки кондитерские жирные — 250 г
- бананы — 3 шт
- киви — 4 шт
- мята или сироп — 5 г
Пирожные с киви и бананом.
Приготовление
-
1Смешать яйца, сахар, масло.
-
2Добавить муку, выложить тесто тонким слоем, как на рулет, на смазанный маслом лист. Испечь.
-
3Фрукты нарезать, оставить немного для украшения, а остальные проварить в сахарном сиропе, добавить корицу, ванилин, если есть, то можно добавить мяту.
-
4Готовые фрукты остудить.
-
5Смазать корж фруктовым сиропом.
-
6Нарезать корж на квадраты.
-
7Взбить сливки.
-
8Промазать каждый квадратик кремом и выложить на него сверху фрукты.
-
9Пирожные с киви и бананом готовы! Приятного аппетита!!