• Главная
• >
• Десерты
• >
• Половинки грейпфрукта под снежной шапочкой

Половинки грейпфрукта под снежной шапочкой

Ингредиенты

• Грейпфрукт — 1 шт
• Яичный белок — 1 шт
• Сушеная клюква — 1 ст.л.
• Миндальные полоски — 1 ст.л.
• Кокосовая стружка — 1 ст.л.
• Сахар — 100 г (мелкий)

Десерт из сочного грейпфрукта с добавлением сушеной клюквы, кокосовой стружки и пышной меренги с миндалем. Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Плод грейпфрукта разрезать на 2 части.

2. 
   2

   Клюкву немного вдавить в дольки и посыпать кокосовой стружкой.

3. 
   3

   Белок взбить , постепенно добавляя сахар.

4. 
   4

   Покрыть белковой массой поверхность десерта и посыпать миндалем.Поставить под гриль в духовку на 5-7 мин. до зарумянивания поверхности меренги.

5. 
   5

   Готово! Вкусной дегустации !

Ссылка скопирована