Постное медовое печенье
Ингредиенты
- мука — 220 г
- масло растительное — 90 г
- мед — 2 ст.л.
- вода — 100 мл
- сахар — 80 г
- разрыхлитель — 1 пакетик
- имбирь по вкусу
- соль по вкусу
В пост хочется всегда чего-нибудь вкусного. Разнообразить свое меню можно сладкой постной выпечкой. Постное медовое печенье с имбирем можно подать к чаю, посыпав его сахарной пудрой, с любым вареньем. Приятного аппетита!
Приготовление
-
1В миску насыпать сахар, налить воду, положить мед и прогреть до полного растворения сахара. Не кипятить.
-
2Сахар растворился
-
3В муку добавить разрыхлитель, имбирь, соль, и перемешать все компоненты
-
4В воду с сахаром и медом добавить растительное масло и засыпать муку. Замесить тесто.
-
5Вот такое тесто получилось. Не очень крутое.
-
6Форму смазываем растительным маслом
-
7Раскатываем тесто и укладываем в форму для выпекания. Ставим в духовку и выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
-
8Протыкаем сухой деревянной палочкой, если палочка остается сухой, то основа для печенья готова.
-
9Выкладываем
-
10И горячим корж разрезаем на квадратики, ромбики.
-
11Посыпаем сахарной пудрой
-
12И подаем медовое печенье к чаю! Приятного аппетита!