Рецепты

Постное медовое печенье

Постное медовое печенье

Ингредиенты

  • мука — 220 г
  • масло растительное — 90 г
  • мед — 2 ст.л.
  • вода — 100 мл
  • сахар — 80 г
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • имбирь по вкусу
  • соль по вкусу

В пост хочется всегда чего-нибудь вкусного. Разнообразить свое меню можно сладкой постной выпечкой. Постное медовое печенье с имбирем можно подать к чаю, посыпав его сахарной пудрой, с любым вареньем. Приятного аппетита!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В миску насыпать сахар, налить воду, положить мед и прогреть до полного растворения сахара. Не кипятить.

  2. шаг 2
    2

    Сахар растворился

  3. шаг 3
    3

    В муку добавить разрыхлитель, имбирь, соль, и перемешать все компоненты

  4. шаг 4
    4

    В воду с сахаром и медом добавить растительное масло и засыпать муку. Замесить тесто.

  5. шаг 5
    5

    Вот такое тесто получилось. Не очень крутое.

  6. шаг 6
    6

    Форму смазываем растительным маслом

  7. шаг 7
    7

    Раскатываем тесто и укладываем в форму для выпекания. Ставим в духовку и выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.

  8. шаг 8
    8

    Протыкаем сухой деревянной палочкой, если палочка остается сухой, то основа для печенья готова.

  9. шаг 9
    9

    Выкладываем

  10. шаг 10
    10

    И горячим корж разрезаем на квадратики, ромбики.

  11. шаг 11
    11

    Посыпаем сахарной пудрой

  12. шаг 12
    12

    И подаем медовое печенье к чаю! Приятного аппетита!

Ещё печенье и пряники