• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Постный хлеб

Постный хлеб

Ингредиенты

• Морковь — 1/2 шт
• Хлопья овсяные — 0,5 стакю
• Масло оливковое — 50 мл
• Мука — 1 стакан
• Вода — 100 мл
• Паприка сладкая сушеная, молотая — 1/2 ч.л.
• Прованские травы — 1 ч.л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Сахар — 1/2 ч.л.
• Соль

Этот незатейливый "хлеб" - просто кладезь витаминов и вкусов для поста! А в сочетании с паштетом из фасоли - блюдо, достойное королей!Наслаждайтесь!За рецепт "постного хлеба" благодарю Лесеньку/a-lesa

Приготовление

1. 
   1

   Морковь натереть на мелкой тёрке.

2. 
   2

   Добавить просеянную муку, разрыхлитель, 1/2 ч.л. сахара, перемешать.Добавить оливковое масло, вмесить масло в муку.Посолить по вкусу, добавить паприку, ароматные травы (в идеале свежие), я использовала смесь "Прованские травы". Перемешать.

3. 
   3

   Добавить хлопья и вымешать тесто до однородности.Если тесто будет слегка жидковато, можно добавить немного воды.Форму застелить бумагой для запекания и переложить тесто.

4. 
   4

   Запекать при температуре 180 град. примерно 20 мин. (ориентироваться по своей духовке), до румяности и сухой лучины.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована