Салат из сельди и свеклы
![Салат из сельди и свеклы](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/10730-thumb.jpg)
Ингредиенты
Сельдь - 1 шт
Свекла - 6 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез - 180 г
Соль - 1 щеп.
Сахар - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Это простой по ингредиентам салат, он довольно сытный и может заменить ужин.
Приготовление
![Из овощей нам понадобится свекла, картофель, морковь и лук.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73465.jpg)
Из овощей нам понадобится свекла, картофель, морковь и лук.
![У сельди разрезаем брюшко, удаляем внутренности. Затем снимаем кожу, удаляют позвоночник и рёберные косточки. А затем при помощи пинцета удаляем оставшиеся мелкие косточки.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73466.jpg)
У сельди разрезаем брюшко, удаляем внутренности. Затем снимаем кожу, удаляют позвоночник и рёберные косточки. А затем при помощи пинцета удаляем оставшиеся мелкие косточки.
![Чистое без косточек и кожи филе нарезаем мелкими кубиками.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73467.jpg)
Чистое без косточек и кожи филе нарезаем мелкими кубиками.
![Картофель варим в кожуре с добавлением столовой ложки соли. Охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73468.jpg)
Картофель варим в кожуре с добавлением столовой ложки соли. Охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.
![Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73469.jpg)
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
![Морковь моем при помощи щётки и не очищая варим до готовности. Затем морковь нарезаем мелкими кубиками.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73470.jpg)
Морковь моем при помощи щётки и не очищая варим до готовности. Затем морковь нарезаем мелкими кубиками.
![Свеклу также тщательно моем щёткой и в кожуре варим до готовности. Охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73471.jpg)
Свеклу также тщательно моем щёткой и в кожуре варим до готовности. Охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.
![Соединяем овощи вместе с порезанным филе сельди. Если вам понадобится чуть посолите, но делайте это очень осторожно, в состав салата входит сельдь.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73472.jpg)
Соединяем овощи вместе с порезанным филе сельди. Если вам понадобится чуть посолите, но делайте это очень осторожно, в состав салата входит сельдь.
![А также в салат добавьте лимонный сок, горчицу и сахар. Салат получится остреньким за счёт горчицы. Это вкусно!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73473.jpg)
А также в салат добавьте лимонный сок, горчицу и сахар. Салат получится остреньким за счёт горчицы. Это вкусно!
![Готово! Салат готов!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/10730-73474.jpg)
Готово! Салат готов!