Сельдь в сметанном соусе

Сельдь в сметанном соусе

Самой распространенной закусочной рыбой является сельдь, и, надо сказать, что это наиболее массовая и любимая закуска не только в нашей стране, но и в Голландии, Бельгии и странах Балтии. Сельдь водится в очень многих морях – и в морях Атлантического и Тихого океанов, и в морях Дальнего Востока, и в Каспийском, Азовском, Балтийском и других морях. Наиболее любимый сорт сельди в России – каспийская жирная отборная сельдь (залом). Однако мы предлагаем рецепт сельди в сметанном соусе, в котором можно использовать практически любую сельдь, вне зависимости от ее жирности и происхождения.

Куриные окорочка в сметанном соусе

Куриные окорочка, запеченные в духовке в соусе из сметаны и майонеза. Хорошо будут сочетаться с гарнирами из риса или овощей.

Грибы в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе

Судак в сметанном соусе

Щука в сметанном соусе

Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими продуктами. И хороша она в сметане.

Почки в сметанном соусе

Если почки заранее отварить, тогда это блюдо можно приготовить за 20-30 минут. Почки в сметане - это вкусно.

Кабачки в сметанном соусе

Кабачки, тушеные в сметане - вкусное, самодостаточное блюдо.

Сельдь в клюквенном соусе

Сельдь в ароматном ягодно - лимонном маринаде - это вкусно!

Сельдь в сметанно - горчичном соусе

Такую сельдь делают в нашем регионе в основном на рождественские праздники. Интересное соединение ингредиентов образует лёгкую и вкусную закуску.

Печень в сметанном соусе

Нежная печенка и много вкусного соуса.

Курица в сметанном соусе

Очень вкусное повседневное блюдо! Курочка получается мягкой и сочной и отлично подойдёт к любому гарниру будь то картофель, макароны, рис или гречка.Использовать можно любые части курицы, я предлагаю вариант с ножками.

Телятина в сметанном соусе

Нежное молодое мясо телятины с приятными нотками горчицы, которая придаёт лёгкую остроту блюду.

Кальмар в сметанном соусе

Это вкусное и питательное блюдо, в приготовлении которого соблюдается основной принцип приготовления кальмаров - не передержать на огне!

Баклажаны в сметанном соусе

Баклажаны в сметанном соусе чем-то напоминают грибы.Это нежное и сытное вполне самостоятельное блюдо.

Шпинат в сметанном соусе

Французы называют шпинат королём овощей и метлой для желудка. На самом деле, эти зелёные листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом. Несмотря на похолодание шпинат ещё продают большими пучками. Складывается такое впечатление, что он и к холоду устойчив.

Рубцы в сметанном соусе

Рубец говяжий - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечных волокон.

Лисички в сметанном соусе

Только летом можно приготовить - это замечательное блюдо=)))