Рецепты

Салат с сельдью и яблоком

Салат с сельдью и яблоком

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 200 г
  • Свекла — 1 шт
  • Лук зеленый — 2 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Сметана 15% жирности — 3 ст.л.
  • Укроп — 4 веточки
  • Лайм — 2 дольки
  • Уксус бальзамический (по вкусу)

Банальная сельдь с яблоком и свеклой под сметаной, это очень вкусно! и основное подайте пожалуйста в бокале, или фужере, и обычное блюдо станет праздничным.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Заранее отварите свеклу,охладите. Почистите и натрите на тёрке с крупными отверстиями.

  2. шаг 2
    2

    Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.

  3. шаг 3
    3

    Зелёный лук моем и мелко нарезаем.

  4. шаг 4
    4

    Укроп мелко нарезаем.

  5. шаг 5
    5

    Нам понадобится одно зелёное, кислое яблоко.

  6. шаг 6
    6

    Яблоко нарезаем мелкими кубиками.

  7. шаг 7
    7

    У нас филе сельди, которое также нарезаем небольшими кубиками.

  8. шаг 8
    8

    На дно фужеров выкладываем несколько кусочков яблока , на них кусочки сельди.

  9. шаг 9
    9

    Сверху кусочки свеклы. Поливаем сметаной.

  10. шаг 10
    10

    Зелёный и красный лук полукольцами.

  11. шаг 11
    11

    Затем шары повторяем, поливаем сметаной. Украшаем дольками лайма.

  12. шаг 12
    12

    Готово! Салат готов.