Салат из сельди с фасолью
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 1/2 шт
- Фасоль красная — 1 стакан
- Свекла — 1 шт
- Морковь по-корейски — 1 шт
- Сыр плавленый — 1 шт
- Яйцо — 2 шт (отварное)
- Лук зеленый (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Очень вкусный салат.
Приготовление
-
1Подготовить продукты. Заранее отварить свеклу, фасоль, яйца. Морковь можно отварить, но лучше замариновать в соке лимона с приправой по-корейски на 30 минут.
-
2Свеклу, морковь и сыр натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать.
-
3Сельдь нарезать тонкими ломтиками.
-
4Формируем салат. Первый слой выложить фасоль и смазать майонезом. Майонезом смазывать каждый слой или через слой.
-
5Потом яйца.
-
6Третий слой - сельдь.
-
7Теперь сыр.
-
8Морковь.
-
9Последний слой - свекла. Смазать майонезом.
-
10Посыпать зеленым луком.
-
11Готово! Сверху можно украсить кусочками сельди и красным луком.