Салат из фасоли с сельдью
Ингредиенты
фасоль отварная - 1 стакан
сельдь - 1/2 шт
лук небольшой - 1 шт
лук зелёный - 2 пера
майонез - 2 ст.л.
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взгляд не сочетаемые продукты, простота салата. Но как ни странно, продукты прекрасно гармонировали друг с другом.Советую попробовать.
Приготовление
Нам нужен стакан отварной фасоли.
Почистить и порезать лук. Ошпарить кипятком, а затем под голодную воду, чтобы удалить горечь.
Сельдь порезать кубиками.
Готово! Заправить майонезом, выложить в салатницу, посыпать зелёным луком.
