Салат из фасоли с сельдью
Ингредиенты
- фасоль отварная — 1 стакан
- сельдь — 1/2 шт
- лук небольшой — 1 шт
- лук зелёный — 2 пера
- майонез — 2 ст.л.
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взгляд не сочетаемые продукты, простота салата. Но как ни странно, продукты прекрасно гармонировали друг с другом.Советую попробовать.
Приготовление
-
1Нам нужен стакан отварной фасоли.
-
2Почистить и порезать лук. Ошпарить кипятком, а затем под голодную воду, чтобы удалить горечь.
-
3Сельдь порезать кубиками.
-
4Готово! Заправить майонезом, выложить в салатницу, посыпать зелёным луком.