Пшеничные крупеники
Ингредиенты
- Крупа пшеничная — 500 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Рассол — 75 мл
- Укроп — 1/3 пучка
- Мука — 50 г
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сухари панировочные — 2-3 ст.л.
- Масло растительное (для жарки)
Вкусные и полезные крупеники для поста и не только. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1К отварной крупе добавить измельченный укроп и чеснок, влить рассол, перемешать.
-
2Добавить муку и соль, перемешать.
-
3Из массы сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
-
4обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
5Готово! Приятного аппетита!)