Пшеничные крупеники
Ингредиенты
Крупа пшеничная - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Рассол - 75 мл
Укроп - 1/3 пучка
Мука - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
Вкусные и полезные крупеники для поста и не только. Попробуйте ;)
Приготовление
К отварной крупе добавить измельченный укроп и чеснок, влить рассол, перемешать.
Добавить муку и соль, перемешать.
Из массы сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово! Приятного аппетита!)