• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Крупеник из гречневой крупы

Крупеник из гречневой крупы

Ингредиенты

• Гречневая крупа — 100 г
• Творог — 200 г
• Куриное яйцо — 2 шт
• Сахар — 1 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Подсолнечное масло — 1 ч.л.

Очень хорошо готовить крупеник на завтрак - и сытно и вкусно и неизбито. Это блюдо можно отнести к диетическим, в основе полезные всем продукты - гречневая каша и творог.

Приготовление

1. 
   1

   Гречневую крупу отвариваем до готовности(если готовим на завтрак, то для экономии времени кашу можно отварить накануне вечером). Смешиваем полученную гречневую кашу с творогом.

2. 
   2

   Добавляем яйца и сахар, хорошенько всё перемешиваем. По желанию можно добавить немного изюма.

3. 
   3

   Смазываем форму рафинированным подсолнечном маслом и выкладываем в неё полученную смесь. Поверхность как следуем смазываем сметаной.

4. 
   4

   Отправляем в разогретую духовку на средний огонь и запекаем 30-40 минут, до золотистой корочки.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована