• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Пшеничный хлеб на сметане

Пшеничный хлеб на сметане

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 385 г
• Сметана — 120 г
• Вода — 120 г
• Соль — 1 ч.л.
• Молоко для смазывания — 1 ст.л.
• Дрожжи — 2 ч.л.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.

Вкусный хлеб с нежным мякишем.

Приготовление

1. 
   1

   В ведёрко хлебопечки наливаем сметану с водой.

2. 
   2

   Добавляем растительное масло.

3. 
   3

   На жидкую часть просеиваем муку.

4. 
   4

   На муку насыпаем дрожжи.

5. 
   5

   На дрожжи разрыхлитель теста, соль и сахар.

6. 
   6

   Так выглядит тесто после замеса.

7. 
   7

   Готово! А так выглядит выпеченный хлеб. Охлаждаем на решётке.

Ссылка скопирована