• Главная
• >
• Закуски
• >
• Кукурузные крупеники

Кукурузные крупеники

Ингредиенты

• кукурузная крупа — 100 г
• маслины — 1 горсть
• сода — 1 щепотка
• мука — 3-4 ст.л.
• вода — 350 мл
• чеснок — 2 зубчика
• красный сладкий перец — 1/5 часть
• соль (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• укроп (для подачи)

Сытные кукурузные крупеники с овощами для постного стола. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Кукурузную крупу хорошо промыть, залить водой, довести до кипения и отварить до готовности. Немного остудить.

2. 
   2

   Добавить нарезанный красный перец, маслины и измельченный чеснок, перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку и содой и солью,

4. 
   4

   перемешать.

5. 
   5

   Из полученной массы сформировать 6-7 крупеников и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

6. 
   6

   Готово! Прятного аппетита! :)

Ссылка скопирована