Рецепты

Рецепт Чикен Ранч

Рецепт Чикен Ранч

Ингредиенты

  • бекон — 450 г
  • рапсовое масло — 1 шт
  • паприка — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • лимон — 1/2 шт (сок)
  • куриная грудка — 6 шт (без кожи)
  • красный перец — 1 Щепотка
  • дижонская горчица — 1/2 Чашки
  • мед — 1/2 Чашки
  • чеддер — 1/2 Чашки

Рецепт приготовления курицы по классическим североамериканским традициям.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ингредиенты:

  2. шаг 2
    2

    В миске смешать 1/2 чашки дижонской горчицы и 1/2 стакана меда. Добавить сок 1/2 лимона, 1/2 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки соли. Посыпать толченым красным перцем.

  3. шаг 3
    3

    Отбейте куриную грудку молоточком.

  4. шаг 4
    4

    Утопить куриное мясо в маринаде. Дать пропитаться около 2 часов.

  5. шаг 5
    5

    В большой сковороде обжарить бекон.

  6. шаг 6
    6

    Обжарить куриную грудку в жире от бекона.

  7. шаг 7
    7

    2 минуты на каждую сторону будет достаточно.

  8. шаг 8
    8

    Выложить грудки на противень, накрыть каждый кусочек беконом.

  9. шаг 9
    9

    Сверху посыпать тертым сыром.

  10. шаг 10
    10

    Отправить в духовку на 5-8 минут.