Соус чили рецепт
![Соус чили рецепт](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/7083-thumb.jpg)
Ингредиенты
чили перец - 7 шт
головка чеснока - 1 шт
уксус - 150 мл
ложек - соль — 5 Чайных шт
ложка - сахар — 1 Чайная шт
Рецепт приготовления острого чили соуса в домашних условиях.
Приготовление
![Ингредиенты:](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/7083-47294.jpg)
Ингредиенты:
![Порезать чили перец, удалив семена. Мелко нарезать чеснок (1-3 головки). Объединить в кастрюле перец, чеснок и 150 мл уксуса. Добавить 5 чайных ложек соли и 1 чайную ложку сахара. Довести до кипения, варить в течении 15 минут. Затем взбить смесь в блендере и перелить в банку либо бутылку.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/7083-47295.jpg)
Порезать чили перец, удалив семена. Мелко нарезать чеснок (1-3 головки). Объединить в кастрюле перец, чеснок и 150 мл уксуса. Добавить 5 чайных ложек соли и 1 чайную ложку сахара. Довести до кипения, варить в течении 15 минут. Затем взбить смесь в блендере и перелить в банку либо бутылку.
![Убрать в холодильник для охлаждения. Так же в соус можно добавить сочетание различных трав и специй.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/7083-47296.jpg)
Убрать в холодильник для охлаждения. Так же в соус можно добавить сочетание различных трав и специй.