Рисовая каша с фасолью в мультиварке
Ингредиенты
- лук — 2 шт
- чеснок — 1 крупный зубок
- болгарский перец — 1 горсть
- спаржевая фасоль — 1 горсть
- томатный сок или паста — 100 мл
- растительное масло (по вкусу)
- соль, перец черный, зелень (по вкусу)
- рис — 2 чашки
- вода или бульон — 4 чашки
Очень вкусная постная каша с овощами.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Рис замочить, промыть несколько раз до прозрачной воды. Перебрать.
-
3В мультиварке обжарить лук на масле.
-
4Фасоль поломать на кусочки.
-
5К луку добавить перец болгарский.
-
6Добавить фасоль. Обжарить.
-
7Обжаривать до полуготовности.
-
8Добавить томат, специи, соль. Пять минут протушить. Добавить чеснок.
-
9Влить воду. Всыпать рис. Закрыть мультиварку и готовить на режиме "плов" 45-50 минут.
-
10Готово! Готово! Приятного аппетита!