• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулет из лаваша с морской капустой

Рулет из лаваша с морской капустой

Ингредиенты

• лаваш тонкий — 1 шт
• капуста морская — 100 г
• сыр сулугуни — 50 г
• морковь корейская — 100 г
• филе куриное — 1 шт
• майонез — 2 ст.л.
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)

Вкусный рулет из лаваша станет хорошей закуской на вашем столе.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе вымыть, натереть солью и перцем,обжарить на разогретой сковороде в небольшом количестве масла, затем накрыть крышкой сковороду и немного протушить на среднем огне. Затем филе остудить и нарезать на небольшие кусочки, переложить в тарелку, добавить морковь и майонез, перемешать.

2. 
   2

   Добавить морскую капусту и перемешать.

3. 
   3

   Выложить начинку на лаваш тонким слоем.

4. 
   4

   Натереть сверху сыр на среднюю терку, свернуть рулетом и дать пропитаться ему около 20 минут, лучше завернуть рулет в пищевую пленку и на это время положить в холодильник. Подавать можно порционно, нарезавши его на небольшие кусочки.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована