Куриный рулет в лаваше
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Сыр плавленый — 3 шт
- Зелень — 1 пучок
- Майонез — 200 г
- Яйцо — 4 шт (отварное)
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Отличная закуска. Улетает в момент.
Приготовление
-
1Отварные яйца очистить и натереть на терку.
-
2Натереть на терке плавленный сыр. От качества плавленного сыра зависит вкус рулета.
-
3Отварить куриную грудку в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Порезать на кусочки и измельчить в блендере.
-
4Все смешать, добавить мелко порубленную зелень. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
-
5Расстелить лаваш. Намазывая не очень тонким слоем, сворачивать в рулет.
-
6Перед подачей остудить в холодильнике.
-
7Готово! Приятного аппетита.