Рулет из лаваша с корейской морковью

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Лаваш — 4 шт
• Сыр плавленный — 3 шт
• Яйца — 5-6 шт (сваренные вкрутую)
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Морковь — 300 г (по-корейски)
• Крабовые палочки — 300 г
• Майонез — 250-300 г

Рецепт вкусной и красивой закуски. Она очень ярко смотрится на праздничном столе и, конечно, не останется незамеченной. Рулет из лаваша с корейской морковью имеет нежный сырный вкус, а морковь по-корейски придает ему необходимую остроту и пикантность.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления рулета из лаваша с корейской морковкой, первый лаваш смазываем тонким слоем майонеза, кладем морковь по-корейски и сворачиваем рулетом.

2. 
   2

   Второй лаваш смазываем майонезом, посыпаем измельченными яйцами. Первый лаваш-рулет кладем на край второго и аккуратно сворачиваем рулетом.

3. 
   3

   Третий лаваш смазываем майонезом, посыпаем рублеными крабовыми палочками. Два завернутых лаваша кладем на край третьего и опять сворачиваем рулетом.

4. 
   4

   На четвертом лаваше равномерно распределяем тертый сыр с чесноком и майонезом. Посыпаем сверху зеленью. Три завернутых лаваша кладем на край четвертого, сворачиваем рулетом.

5. 
   5

   Готовый рулет завернуть в пищевую пленку или фольгу и положить на 2-3 часа в холодильник.Дополнительно рулет можно перевязать ниткой. Рулет можно сделать заранее (за сутки) и хранить его в холодильнике, так он еще лучше пропитается.

6. 
   6

   При подаче рулет из лаваша нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см украшаем зеленью и подаем на стол.