• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Рулет из лаваша запеченный

Рулет из лаваша запеченный

Ингредиенты

• Лаваш армянский — 2 шт
• Творог жирный — 500 г
• Укроп — 1 пучок
• Яйца — 3 шт
• Сметана 15% — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л.
• Перец красный молотый — 0,5 ч.л.
• Масло сливочное — 2 ч.л.
• Кунжут — 2 ч.л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Соль (по вкусу)

Лёгкое и вкусное блюдо, которое заменит вам завтрак. Нам больше нравится горячим.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится творог.

2. 
   2

   Мелко нарезаем укроп и отправляем его к творогу.

3. 
   3

   А также отправляем к творогу соль, перцы, и выдавленный через пресс чеснок.

4. 
   4

   Разогреваем сливочное масло.

5. 
   5

   Горячим маслом смазываем лаваши.

6. 
   6

   Сверху раскладываем начинку. Сворачиваем рулетом. Посыпаем кунжутом.

7. 
   7

   Рулеты укладываем в огнеупорную форму.Заливаем заливкой из сметаны и взбитых яиц. Запекаем до уплотнения заливки.

8. 
   8

   Готово! Подавать вкуснее горячим.

Ссылка скопирована