Салат Грибы на поляне
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- майонеза — 200 г
- куриного филе — 200 г
- твердого сыра — 100 г
- зеленого лука — 1 пучок
- маринованных шампиньонов — 1 баночка (300-350 гр)
Хотите удивить своих гостей необычным блюдом? Приготовьте салат "Грибы на полянке". Он не только раздразнит аппетит гостей, но и очарует одним своим внешним видом.
Приготовление
-
1Зеленый лук мелко покрошить
-
2Морковь отварить, натареть на терке.
-
3Яйца отварить, потереть.
-
4Сыр потереть
-
5Куриное филе отварить, нарезать на мелкие кусочки.
-
6Маринованные огурцы потереть.
-
7Картофель отварить, потереть.
-
8На плоское блюдо выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
-
9Сверху посыпать измельченным зеленым луком, полить майонезом.
-
10На зеленый лук выложить потертую морковь, полить майонезом.
-
11Следующий слой - потертые яйца, сверху майонез.
-
12Затем тертый сыр, полить майонезом.
-
13Следующий слой - измельченное куриное филе, сверху майонез.
-
14На филе выложить потертые огурцы, полить майонезом.
-
15Последний слой - вареный картофель. Затем аккуратно перевернуть салат, чтобы грибы оказались сверху. Дать напитаться пол часа.
-
16Приятного аппетита!
-
17