Корзинки с мясным фаршем под сыром
Ингредиенты
фарша - 300 г
яйца - 3 шт
сыра - 100 г
лука - 50 г
майонеза - 2 ст.л.
упаковка корзинок (20 штук) - 1 шт
Гости на пороге? У вас совсем нет времени на приготовление сложных блюд... Приготовление такой закуски займет всего 15-20 минут, а пока она будут запекаться, у вас будет время приготовить еще какое-нибудь блюдо. Такая закуска получается достаточно питательная и вкусная. Из указанных ингредиентов получается 20-25 корзинок.
Приготовление
Смешать два яйца, майонез, фарш.
Лук измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Измельченный лук соединить с фаршем, посолить и поперчить.
Яйцо взбить с мукой.
В полученной смеси обвалять корзинки.
Сыр мелко натереть
Корзинки наполнить фаршем, выложить на противень.
Сверху посыпать сыром. Выпекать в духовке 20-25 минут до готовности фарша.
Приятного аппетита!
