Салат из кабачка и огурца
Ингредиенты
огурец - 100 г.
кабачок - 100 г.
лук фиолетовый - 30 г.
петрушка - по вкусу
соль и перец - по вкусу
кунжут белый - 2 щепотки
масло растительное - 3 ст.л.
Легкий и сочный.
Приготовление
Огурцы помыть, очистить и нарезать кусочками.
Кабачок помыть, почистить и нарезать кусочками.
Петрушку помыть и порубить.
Лук почистить, помыть и нарезать соломкой.
Смешиваем огурцы, кабачок, петрушку и лук.
Готово! Солим и перчим. Заправляем растительным маслом, перекладываем в салатник и посыпаем кунжутом.