Салат из капусты и огурцов
Ингредиенты
капуста — 1/2Штуки -
яйца - 2 шт
огурцы - 2 шт
укроп - 1 шт
майонез - 1 шт
вкусу) - соль — 1 Штука (по шт
Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
Приготовление
Подготовьте ингредиенты. Промойте овощи и зелень, отварите яйца.
Мелко нарезать капусту, посолить и перемешать. Отварить яйца (вкрутую) и покрошить их в капусту. Очистить огурцы от кожуры и нарезать в салат.
Добавить мелко нарезанный укроп и заправить майонезом (около 1/2 чашки).
Все хорошенько перемешать.
