Рецепты

Салат из капусты, курицы и сухариков с сыром

Салат из капусты, курицы и сухариков с сыром

Ингредиенты

  • Капуста молодая — 1 головка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Батон белого хлеба — 70 г
  • Соль и специи
  • Куриное филе — 150 г
  • Майонез (по вкусу)

Быстрый перекус. Вполне может служить и основным блюдом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту белокочанную молодую нарезать соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Куриное филе залить кипятком и варить в подсоленной воде 15 минут до готовности.

  3. шаг 3
    3

    Остывшее филе нарезать на кубики.

  4. шаг 4
    4

    Твердый сыр натрите на терку.

  5. шаг 5
    5

    Соедините в миске капусту, курицу, твердый сыр. Заправьте майонезом и посолите, поперчите. Все перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выложите салат в салатник или креманку. Сверху посыпать румяными сухариками. Вместо привычного салатника я использовала большой лист капусты. Подача оказалась идеальной. Домашним очень понравилось.