Рецепты
Рецепты: например рататуй

Сухарики с соусом

Сухарики с соусом

Ингредиенты

Хлеб бородинский - 1/2 шт
Чеснок - 3 зуб.
Сметана 30% жирности - 3 ст.л.ож.
Кефир 3,2% - 60 мл
Укроп - 0.5 пучок
Паприка - 1/2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Вы любите сухарики? Тогда приготовьте их сами, они очень вкусные!

Приготовление

Нам понадобится бородинский хлеб, сметана, кефир, чеснок, растительное масло, укроп.
Нам понадобится бородинский хлеб, сметана, кефир, чеснок, растительное масло, укроп.
У нас бородинский хлеб. Отрезаем от него половину, которую используем для сухариков.
У нас бородинский хлеб. Отрезаем от него половину, которую используем для сухариков.
Нарезаем его на ломти.
Нарезаем его на ломти.
А затем нарезаем на брусочки.
А затем нарезаем на брусочки.
Наливаем в соусник растительное масло, солим и нарезаем в него чеснок.
Наливаем в соусник растительное масло, солим и нарезаем в него чеснок.
Брусочки хлеба выкладываем на противень, поливаем растительным маслом с чесноком и солью. Отправляем в микроволновку на полную мощность, на 5 минут.
Брусочки хлеба выкладываем на противень, поливаем растительным маслом с чесноком и солью. Отправляем в микроволновку на полную мощность, на 5 минут.
Готовим соус. Смешиваем кефир, сметану, мелко резаный укроп, выдавленный чеснок, паприку,чёрный перец, солим.
Готовим соус. Смешиваем кефир, сметану, мелко резаный укроп, выдавленный чеснок, паприку,чёрный перец, солим.
Готово! Готовые сухарики макаем в соус и наслаждаемся.
Готово! Готовые сухарики макаем в соус и наслаждаемся.