Салат из свеклы, груши и кураги с пикантной заправкой
Ингредиенты
- Курага — 5 шт
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Свекла — 2 шт (вареная, средняя)
- Груша — 1 шт (большая)
- Горчица — 1.5 ч.л. (острая, заправка)
- Соль (по вкусу)
- Сок апельсиновый — 4 ст.л. (заправка)
Фруктово-овощной салат с пикантной заправкой.Спасибо Ирочке/ иррез.
Приготовление
-
1Натереть на крупной тёрке спелую очищенную грушу.
-
2Отваренную свеклу нарезать соломкой.
-
3Курагу нарезать соломкой.
-
4Для заправки все ингредиенты хорошенько перемешать.
-
5Перемешиваем овощи-фрукты с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.
-
6Готово! Приятного аппетита!