Рецепты

Салат из свеклы, груши и кураги с пикантной заправкой

Салат из свеклы, груши и кураги с пикантной заправкой

Ингредиенты

  • Курага — 5 шт
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Свекла — 2 шт (вареная, средняя)
  • Груша — 1 шт (большая)
  • Горчица — 1.5 ч.л. (острая, заправка)
  • Соль (по вкусу)
  • Сок апельсиновый — 4 ст.л. (заправка)

Фруктово-овощной салат с пикантной заправкой.Спасибо Ирочке/ иррез.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Натереть на крупной тёрке спелую очищенную грушу.

  2. шаг 2
    2

    Отваренную свеклу нарезать соломкой.

  3. шаг 3
    3

    Курагу нарезать соломкой.

  4. шаг 4
    4

    Для заправки все ингредиенты хорошенько перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Перемешиваем овощи-фрукты с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!