Рецепты
Рецепты: например хумус

Салат из куриной печени Андрей

Салат из куриной печени  Андрей

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г.
Шампиньоны - 100 г.
Яйцо - 2 шт
Сырок плавленый - 100 г.
Лук зеленый - 50 г
Помидор - 1 шт
Майонез - 100 г.
Салат для любителей куриной печени. Есть его нужно сразу после приготовления, пока помидоры не дали сок.

Приготовление

Печень обжариваем и нарезаем мелко. Смазываем майонезом.
Печень обжариваем и нарезаем мелко. Смазываем майонезом.
На печень кладем мелко порезанный зеленый лук.
На печень кладем мелко порезанный зеленый лук.
Шампиньоны режем и обжариваем.
Шампиньоны режем и обжариваем.
Выкладываем на лук и опять смазываем майонезом.
Выкладываем на лук и опять смазываем майонезом.
Яйца трем на терке. Кладем на грибы.
Яйца трем на терке. Кладем на грибы.
Затем трем на терке сырок и кладем его. Смазываем майонезом.
Затем трем на терке сырок и кладем его. Смазываем майонезом.
Готово! Помидоры освобождаем от семян и нарезаем мелко. Кладем в последнюю очередь сверху на салат.
Готово! Помидоры освобождаем от семян и нарезаем мелко. Кладем в последнюю очередь сверху на салат.