• Главная
• >
• Закуски
• >
• Печеночный тортик с яйцом и плавленным сырочком

Печеночный тортик с яйцом и плавленным сырочком

Ингредиенты

• куриная печень — 500 г
• яйца — 2 шт
• лук — 1 шт
• яйцо вареное — 2 шт
• плавленый сырок — 1 шт
• мука — 3 ст.л.
• сметана — 2 ст.л.
• майонез — 300 мл
• чеснок — 2 дольки

Вкусная и сытная закуска!

Приготовление

1. 
   1

   Печень промыть, обрезать пленки. В чашу блендера положите: печень, соль, яйца, сметану, лук и муку. Все ингредиенты взбить до однородности. тесто получится как на оладьи.

2. 
   2

   Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить тесто в виде блинчика, жарить на среднем огне по две минуты..

3. 
   3

   Натрите на большой терке вареное яйцо и плавленый сырок.

4. 
   4

   Каждый печеночный блинчик смажьте майонезом и посыпьте яйцом.

5. 
   5

   Следующий слой посыпьте плавленым сырком с чесноком.

6. 
   6

   Готово! Последний слой смазываем майонезом и посыпаем яйцом.

Ссылка скопирована