• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром

Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром

Ингредиенты

• капуста цветная — 200 г
• сырок плавленый хороший — 1/2 шт
• филе куриное — 200 г
• соль (по вкусу)

Вкусный суп-пюре на основе куриного бульона из цветной капусты и плавленого сыра.

Приготовление

1. 
   1

   Варим до готовности цветную капусту (7 мин).

2. 
   2

   Варим крутой куриный бульон. Процеживаем пару раз.

3. 
   3

   Смешиваем цветную капусту с сырком.

4. 
   4

   Пюрируем и солим по вкусу.

5. 
   5

   При помощи бульона доводим до желаемой густоты.

6. 
   6

   Подаем в плоской тарелке - суп долго остывает. Можно с курицей или гренками - на ваш выбор.

7. 
   7

   Готово! Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована