• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с рукколой, фетой и отварной свеклой

Салат с рукколой, фетой и отварной свеклой

Ингредиенты

• Отварная свекла — 1 шт
• Сыр фета — 100 г
• Зерна граната — из половины плода
• Руккола + маш-салат — Большая горсть (корн)
• Соль , бальзамический соус, оливковое масло (по вкусу)
• Красный лук — 1/2 шт (мелкий)

Витаминный и очень вкусный салат. Время приготовления я указываю без учета отваривания свеклы. Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   На большую тарелку уложить рукколу и полукольца красного лука.

2. 
   2

   Сыр и свеклу нарезать крупными кубиками, разложить по тарелке.

3. 
   3

   Посыпать зернами граната. Немного посолить и полить оливковым маслом.

4. 
   4

   Готово! Перед подачей полить бальзамическим соусом .Приятного аппетита !

Ссылка скопирована