Салат из свеклы и яблока
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт
- Ореховое масло — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Мед — 1/2 ч.л.
- Орехи — 10 г (грецкие или кешью)
- Соль (мелкая, морская, по вкусу)
- Отварная свекла — 150 г
- Сыр голубой — 15-20 г (с плесенью)
Вкусный, дамский салатик ..
Приготовление
-
1Расчитано на две порции.Яблоко почистить от кожуры , вынуть серединку с семечками и нарезать очень тонкими ломтиками.Отварную свеклу так же нарезать тонко.
-
2Уложить на тарелочку чередуя яблоко и свеклу.
-
3От сыра брать небольшие кусочки и выкладывать на тарелку с салатом.
-
4Приготовить соус с маслом, соком лимона и медом. Немного посолить.
-
5Посыпать орехами и полить соусом.
-
6Готово! Приятного аппетита !