Рецепты
Например: суп харчо

Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Ингредиенты

  • пекинская капуста средняя — 1 шт
  • крабовые палочки — 200 г
  • майонез — 150 г
  • сок половинки лимона — 1 шт
  • лук зелёный — 1/2 пучка
  • кукурузка консервированная — 2/3 банки
  • соль, перец (по вкусу)

Пекинская капуста,замечательная выручалка для хозяйки.Главное её достоинство - это нежные и сочные листья, которые остаются таковыми даже зимой. Из пекинской капусты можно быстро приготовить салат, просто за 5 минут. Достаточно нашинковать её, добавить 2-3 ингредиента и салат готов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очищаем капуста от испорченных листьев.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем мелко нарезанный зелёный лук.

  4. шаг 4
    4

    Добавляем кукурузку.

  5. шаг 5
    5

    Крабовые палочки делим пополам.Одну часть мелко нарезаем и добавляем в салат., а также добавляем сок лимона.Вторую часть палочек разрезаем пополам и из половинок нарезаем треугольники с очень острым углом

  6. шаг 6
    6

    Готово! На дно тарелки выкладываем листья салата, по центру салат из пекинской капусты, который оформляем треугольниками из крабовых палочек.