Салат из пекинской капусты с яйцом
Ингредиенты
- пекинская капуста — 70 г
- яйцо куриное — 1 шт
- огурец маринованный — 1 шт
- масло оливковое — 2 ст.л.
- сок лимона — несколько капель
- огурец — 0.5 шт
- соль и перец (по вкусу)
Вкусный и легкий, но при этом сытный салат.
Приготовление
-
1Пекинку помыть, воду стряхнуть и нарвать руками.
-
2Яйцо сварить вкрутую. Очистить и нарезать кубиками.
-
3Маринованный огурец нарезать кубиками.Свежий огурец помыть и нарезать кубиками.
-
4Готово! Добавить яйцо к овощам, посолить и поперчить. Заправить маслом и добавить несколько капель лимонного сока. Выложить в салатник и подавать.