• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из пекинской капусты и моркови

Салат из пекинской капусты и моркови

Ингредиенты

• пекинская капуста — 300 г
• морковь — 1 шт
• яблоко — 1 шт
• черный тмин — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• гранатовый соус — 1 ч.л.
• масло оливковое — 3 ст.л.
• зеленый лук (для посыпки)

Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином.

Приготовление

1. 
   1

   Пекинскую капусту промываем, обсушиваем на бумажном полотенце и тонко нарезаем.

2. 
   2

   Морковь берем сочную и яркую. Натираем морковь на терке и добавляем в салатницу к капусте.

3. 
   3

   Яблоко выбираем с кислинкой. Яблоко чистим, нарезаем кубиками и высыпаем в салат.

4. 
   4

   Добавляем немного соли и черного тмина.

5. 
   5

   Для заправки используем гранатовый соус.

6. 
   6

   Готово! Оливковым маслом поливаем готовый салат и все перемешиваем. Минут 5 салат должен настояться. Дополнить овощной салат из пекинской капусты и моркови можно порезанным зеленым луком или другой зеленью. Попробуйте, приятного аппетита.

Ссылка скопирована