Салат из яблок и пекинской капусты
Ингредиенты
яблоко кислое - 1 шт
капуста пекинская - 3 листа
кукуруза консервированная - 4 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
масло оливковое нерафинированное - 1 ст.л.
Вкусный и интересный по вкусу салат из яблок с капустой и лимонной заправкой.
Приготовление
Яблоко моем и нарезаем тоненькими ломтиками.
Раскладываем яблоко на плоское блюдо. Смешиваем лимонный сок с сахаром до растворения. Немного поливаем сверху яблок равномерно.
Капусту нарезаем тонкой соломкой хорошо вымыв.
Раскладываем капусту поверх яблок и поливаем оствшейся заправкой.
Посыпаем салат кукурузой.
Заправляем сверху салат маслом и посыпаем орегано, подаем.
Готово! Салатик выходит легкий и вкусный. Приятного аппетита!=)