Салат из свеклы с чесноком и изюмом
Ингредиенты
- Свекла — 800 г
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Изюм кишмиш — 100 г
- Майонез — 150 г
- Соль морская (по вкусу)
Аппетитный, насыщенный чесночным вкусом салатик очень хорошо подойдет к сельди или соленой рыбке.
Приготовление
-
1Отвариваем свеклу до готовности
-
2Поромываем изюм.
-
3Трем свеклу на крупной терке, чеснок выдавливаем прессом, солим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем.
-
4Добавляем изюм и еще раз перемешиваем. Даем салату настояться около часа в холодильнике.
-
5Готово! Притяного аппетита))