Салат со свеклой и сыром
Ингредиенты
- свекла вареная — 1 шт
- сыр твердый — 100 г
- лук зеленый — 1 пучок
- картошка в мундирах — 1 шт
- ветчина — 50 г
- сок лимона — 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
- оливковое масло — 3 ст.л.
Этот салат сытный и легкий. Сладость придает свекла, а сытость сыр и ветчина. Заправлен салат оливковым маслом с лимонным соком, что отлично дополняет салат.
Приготовление
-
1Картофель отварить в мундирах и нарезать мелким кубиком.
-
2Свеклу отварить до готовности и также нарезать кубиком.
-
3Твердый сыр мелко нарежьте и измельчите зеленый лук.
-
4Ветчину нарежьте кубиком.
-
5Все ингредиенты смешайте в миске и заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и перемешайте.
-
6Готово! Салат готов! Приятного аппетита!