Рецепты

Салат со свеклой и сыром

Салат со свеклой и сыром

Ингредиенты

  • свекла вареная — 1 шт
  • сыр твердый — 100 г
  • лук зеленый — 1 пучок
  • картошка в мундирах — 1 шт
  • ветчина — 50 г
  • сок лимона — 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • оливковое масло — 3 ст.л.

Этот салат сытный и легкий. Сладость придает свекла, а сытость сыр и ветчина. Заправлен салат оливковым маслом с лимонным соком, что отлично дополняет салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель отварить в мундирах и нарезать мелким кубиком.

  2. шаг 2
    2

    Свеклу отварить до готовности и также нарезать кубиком.

  3. шаг 3
    3

    Твердый сыр мелко нарежьте и измельчите зеленый лук.

  4. шаг 4
    4

    Ветчину нарежьте кубиком.

  5. шаг 5
    5

    Все ингредиенты смешайте в миске и заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и перемешайте.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Салат готов! Приятного аппетита!