Салат со свеклой и сыром
Ингредиенты
свекла вареная - 1 шт
сыр твердый - 100 г
лук зеленый - 1 пучок
картошка в мундирах - 1 шт
ветчина - 50 г
оливковое масло - 3ст.л.
сок лимона - 1ч.л
соль - по вкусу
Этот салат сытный и легкий. Сладость придает свекла, а сытость сыр и ветчина. Заправлен салат оливковым маслом с лимонным соком, что отлично дополняет салат.
Приготовление
Картофель отварить в мундирах и нарезать мелким кубиком.
Свеклу отварить до готовности и также нарезать кубиком.
Твердый сыр мелко нарежьте и измельчите зеленый лук.
Ветчину нарежьте кубиком.
Все ингредиенты смешайте в миске и заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и перемешайте.
Готово! Салат готов! Приятного аппетита!