Салат из свеклы с сыром
Ингредиенты
свекла отварная - 1 шт
сыр твердый - 70 г
майонез домашний - 1-2 ст.л.
чеснок (зубок) - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
Для этого несложного салата можно использовать свеклу, как специально отваренную, так и держать рецепт на заметке для случая, если свекла останется, например от винегрета. Салат простой, но достойный и вкусный.
Приготовление
Свеклу почистить и натереть на крупной терке.
Добавить натертый на терке сыр.
Положить измельченный чеснок, соль, перец.
Готово! Заправить салат майонезом, перемешать. Подавать салат желательно в охлажденном виде.
