Салат из свеклы с сыром
Ингредиенты
- свекла отварная — 1 шт
- сыр твердый — 70 г
- соль
- перец черный молотый
- майонез домашний — 1-2 ст.л.
- чеснок — 1 шт (зубок)
Для этого несложного салата можно использовать свеклу, как специально отваренную, так и держать рецепт на заметке для случая, если свекла останется, например от винегрета. Салат простой, но достойный и вкусный.
Приготовление
-
1Свеклу почистить и натереть на крупной терке.
-
2Добавить натертый на терке сыр.
-
3Положить измельченный чеснок, соль, перец.
-
4Готово! Заправить салат майонезом, перемешать. Подавать салат желательно в охлажденном виде.