• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свежих овощей с фетой

Салат из свежих овощей с фетой

Ингредиенты

• Помидоры красные — 180 г
• Огурцы — 160 г
• Редис красный — 90 г
• Салат зеленый — 50 г
• Фета сыр — 50 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Смесь перцев — 0.125 ч.л.
• Лимоны — 0.125 шт
• Укроп — 10 г
• Лук зеленый — 10 г

Делала я тут свой любимый салат и подумала, почему бы не поделиться им с Вами. Минимум усилий, времени, калорий, - максимум пользы, вкуса и свежести.

Приготовление

1. 
   1

   Режем дольками помидор, огурец маленькими кубиками. Редиску режем в зависимости от ее агрессивности. В этот раз мне попалась термоядерная, поэтому положила ее немного и резала очень тонко. Если редиска мягкая на вкус - смело кладем в 2 раза больше.

2. 
   2

   Рвем руками салат, кладем в тарелку, выкладываем на него овощи.

3. 
   3

   Готовим заправку. Разминаем фету с оливковым маслом до желаемой однородности, перчим свежемолотой смесью перцев.

4. 
   4

   Добавляем заправку к овощам, посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью и кладем дольку лимона. Вот и все. Если у вас есть лук-шалот - обязательно его тоже добавьте. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована