Рецепты
Рецепты: например холодец

Свежий салат из капусты

Свежий салат из капусты

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 гр.
Огурец - 1 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Уксус - 1 ч.л.
Смесь перцев - по вкусу
Свежий витаминный салат.

Приготовление

Тонко насечь капусту. Добавить соль и слегка помять руками.
Тонко насечь капусту. Добавить соль и слегка помять руками.
Тонкими пластинами нарезать огурец.
Тонкими пластинами нарезать огурец.
Мелко порубить лук.
Мелко порубить лук.
Смешать все ингридиенты, добавить сахар и взбрызнуть уксусом. Полить растительным маслом и хорошо перемешать.
Смешать все ингридиенты, добавить сахар и взбрызнуть уксусом. Полить растительным маслом и хорошо перемешать.
Дать настояться 10 минут.
Дать настояться 10 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!