• Главная
• >
• Салаты
• >
• Овощной салат с сыром фета и шампиньонами

Овощной салат с сыром фета и шампиньонами

Ингредиенты

• Помидор — 1 шт
• Яблоко — 1/2 шт
• Маслины — 70 г
• Сыр фета — 70 г
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Перец черный — 1 щепотка
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Редис — 100 г
• Шампиньоны консервированные — 100 г

Один из самых вкусных весенних салатов. Состав салата незамысловатный, но тем не менее он всегда съедается с огромным удовольствием. Пикантность салату придает маринованный лук, а аромат напоминает о лете.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Нарезать маринованные шампиньоны.

3. 
   3

   Сделать заправку для салата из оливкового масла и перца.

4. 
   4

   Ошпарить нарезанный лук кипятком, чтобы он был не такой жгучий. Добавить в заправку нарезанный лук и оставить на 10 минут, пока будем готовить салат.

5. 
   5

   Нарезать помидоры пластинками.

6. 
   6

   Порезать редис.

7. 
   7

   Порезать яблоко соломкой.

8. 
   8

   Разрезать маслины напополам.

9. 
   9

   Нарезать сыр фета средними кубиками.

10. 
    10

    Готово! Смешать все ингредиенты, добавить заправку. Салат можно не солить, так как сыр фета достаточно соленый. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована