Рулет яичный
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез или сметана — 3 ст.л.
- Сыр плавленый с креветками — 100 г
Очень простое, быстрое, нежное блюдо. Как закуску можно есть в холодном и теплом виде.
Приготовление
-
1Ингредиенты даны для приготовления небольшого рулета. Яйцо разбиваем и добавляем майонез или сметану. А можно половину одного и половину другого. Или в любом другом соотношении. Если добавлять сметану, то надо посолить.
-
2Хорошо взбиваем.
-
3Выливаем на бумагу для выпечки и ставим противень в духовку минут на 15-20.
-
4Достаем из духовки. Немного остужаем.
-
5Смазываем любой начинкой. У меня сыр с креветками.
-
6Посыпаем зеленью. Сворачиваем вместе с бумагой и отправляем на холод минут на 40-60. Можно и больше. Но нарезать рулет можно уже через час.
-
7Бумагу снимаем.
-
8Готово! Вот так получается. Нежнейший рулетик.