Яичный паштет
Ингредиенты
яйца куриные - 4-5 шт
лук репчатый (крупный) - 1.5 шт
грецкие орехи - 1 стакан
соль, перец, паприка - по вкусу
растительное масло - для жарки
"А не хотите отведать вкусненького паштета с очень простым составом, но с таким вкусом, что никто не может понять , из чего он приготовлен?". Спасибо Любушке за столь бюджетный и очень вкусный рецепт "Яичного паштет по-венгерски"
Приготовление
Количество каждого продукта можно менять на свой вкус. Я лично люблю побольше лука и орехов. Отвариваем яйца.
Обжариваем орешки на сухой сковороде.
Измельчаем орешки в блендере.
Нарезаем лук.
Обжариваем лук до готовности. Я люблю лук карамелизовать,поэтому солю и сахарю его при жарке, вы готовьте на ваш вкус.
Отварные яйца трем на терку.
Всыпаем орехи и специи.
Перемешиваем и добавляем обжаренный лук.
Взбиваем блендером до однородной массы.
Готово! Приятного аппетита=)
