Яичный паштет
Ингредиенты
- грецкие орехи — 1 стакан
- яйца куриные — 4-5 шт
- лук репчатый — 1.5 шт (крупный)
- соль, перец, паприка (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
"А не хотите отведать вкусненького паштета с очень простым составом, но с таким вкусом, что никто не может понять , из чего он приготовлен?". Спасибо Любушке за столь бюджетный и очень вкусный рецепт "Яичного паштет по-венгерски"
Приготовление
-
1Количество каждого продукта можно менять на свой вкус. Я лично люблю побольше лука и орехов. Отвариваем яйца.
-
2Обжариваем орешки на сухой сковороде.
-
3Измельчаем орешки в блендере.
-
4Нарезаем лук.
-
5Обжариваем лук до готовности. Я люблю лук карамелизовать,поэтому солю и сахарю его при жарке, вы готовьте на ваш вкус.
-
6Отварные яйца трем на терку.
-
7Всыпаем орехи и специи.
-
8Перемешиваем и добавляем обжаренный лук.
-
9Взбиваем блендером до однородной массы.
-
10Готово! Приятного аппетита=)