Рецепты

Салат с яичной лапшой

Салат с яичной лапшой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Огурец маринованный — 3 шт
  • Колбаса варено-копченая — 100 г
  • Масло растительное — -
  • Специи (по вкусу)
  • Крахмал кукурузный — 20 г
  • Горошек зеленый — 150 г
  • Майонез — 30 г

Салат с яичной лапшой и овощами. Яичные блинчики готовятся очень быстро, а овощи можно менять по вкусу .

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца, крахмал, соль и спеии по вкусу немного взбить венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Испечь тонкие блинчики на сковороде с добавлением растительного масла. С этой нормы выходит 5-6 шт.

  3. шаг 3
    3

    Все блины сложить стопкой , скрутить рулетом и нарезать тонко. Лапшу сложить в салатник.

  4. шаг 4
    4

    Маринованные огурцы нарезать на кубики, добавить в салатник.

  5. шаг 5
    5

    Выложить горошек.

  6. шаг 6
    6

    Мелко нарезанную колбасу , заправить майонезом.Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита !