Рецепты
Рецепты: например рататуй

Капустный салат с апельсином.

Капустный салат с апельсином.

Ингредиенты

Капуста краснокачанная - 150 грамм.
Капуста белокачанная - 150 грамм.
Капуста Пекинская - 150 грамм.
Апельсин - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Соевый соус - 2 столовых ложки.
Мёд - 1 ч.л..
Масло подсолнечное - 1 ст.л..
Лимонный сок - 1 ч.л..
Чеснок - 1 зубчик
Пикантный набор продуктов, пикантный вкус и не менее пикантный вид. Вот что отличает это блюдо от других салатов. Продукты которые всегда под рукой и минимум времени на приготовление. Одно из преимуществ, которые всегда радуют хозяек.

Приготовление

Мелко шинкуем три вида капусты.
Мелко шинкуем три вида капусты.
Апельсин тщательно чистим. И разделываем на дольки.
Апельсин тщательно чистим. И разделываем на дольки.
Смешиваем соевый соус, мёд, подсолнечное масло и сок лимона.
Смешиваем соевый соус, мёд, подсолнечное масло и сок лимона.
Добавляем тонко нарезанный полукольцами лук и натёртый или выдавленный чеснок.
Добавляем тонко нарезанный полукольцами лук и натёртый или выдавленный чеснок.
В миску с тремя видами капусты  добавляем наш соус с луком и чесноком.
В миску с тремя видами капусты добавляем наш соус с луком и чесноком.
Аккуратно перемешиваем.
Аккуратно перемешиваем.
Готово! Оформляем блюдо и подаём на стол.
Готово! Оформляем блюдо и подаём на стол.