• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат-коктейль Новгородский

Салат-коктейль Новгородский

Ингредиенты

• куриное филе,отварное — 300 г
• очищенные орехи,подсушить — 75 г
• яблоки,почистить и порезать — 2-3 шт
• соль по вкусу — -
• сливки густые — 2 ст.л.
• майонез — 2 ст.л.

Рецепт из книги "Русская кухня", прост в исполнении, и продукты всегда найдутся. Яблоки я использовала "Ред делишанс" - они хорошо сочетаются в салате с орехами. Вы можете использовать любой сорт, что годен для салата. Добавила от себя салатные листья и немного крупных полосок моркови.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе порезать соломкой, яблоки кубиками. Орехи измельчить или поломать крупными кусочками, по вашему усмотрению. Уложить слоями в бокалы или в креманки.

2. 
   2

   Майонез со сливками смешать, можно добавить порубленную зелень.

3. 
   3

   Готово! Салат слегка полить майонезом со сливками. Подаем к столу. Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована