• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с топинамбуром, сыром и морковкой

Салат с топинамбуром, сыром и морковкой

Ингредиенты

• Топинамбур — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Орехи грецкие — 1 горсть
• Йогурт натуральный — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Витаминный хрустящий салат из сырых овощей, заправленный натуральным йогуртом.

Приготовление

1. 
   1

   Твердый сыр натираем на мелкую терку и выкладываем в салатницу.

2. 
   2

   К сыру добавляем потертый топинамбур.

3. 
   3

   Далее, добавляем тертую морковь.

4. 
   4

   Из яблоки вынимаем сердцевину и натираем на мелкую терку. Яблоко перекладываем в салатницу.

5. 
   5

   Грецкие орехи измельчаем и высыпаем в салат.

6. 
   6

   Заправляем салат натуральным йогуртом или сметаной. Соль добавляем по вкусу, если сыр, который добавляете в салат соленый, то соль можно не насыпать.

7. 
   7

   Готово! Вкусный и полезный салат с топинамбуром, сыром и морковкой готов, приятного аппетита.

Ссылка скопирована