Морковка под соусом Карбонара
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль, перец
- Морковь — 3-4 шт
- Сливки — 100 мл (сметана)
- Бекон — 100 г (колбаса, ветчина)
- Сыр твeрдый (тертый)
Шикарный завтрак! Необычный, солнечный, сливочный, полезный, овощной...СПАСИБО Ларисе из Франции /larik_malasha!!!
Приготовление
-
1Очистить морковь. Нарезать кружочками. Отварить в соленой воде, с добавлением масла, до готовности
-
2В сковороде пожарить бекон (колбасу, ветчину - что есть под рукой) с луком.Добавить готовую морковку.
-
3Добавить сливки, соль, перец и тертый сыр.Перемешать, подержать в сковороде немного. Готово!!!
-
4Готово! Приятного аппетита!