Салат Морской конек
Ингредиенты
- Печень трески — 1 банка
- Горошек зеленый — 1 банка
- Лук зеленый — 1 пучок
- Соль — 1 щипка
- Перец черный — 1 щипка
- Яйцо — 4 шт (отварное)
- Майонез — 2 ст.л.
Вкусный салат и вполне претендует на Праздничный.
Приготовление
-
1Отварные яйца очищаем от скорлупы. Нарезаем мелким кубиком. Нарезанный яйца сложить в салатник.
-
2Откройте банку с горошком. Имеющуюся жидкость слить. Сам горошек добавить в салатник.
-
3Зеленый лук (только зеленую его часть) измельчаем и добавляем в салатник.
-
4Натрите на терке наш твердый сыр. Можно взять любой сорт сыра. Главное, чтоб он был действительно твердым и хорошо натирался.
-
5Печень трески извлечь из банки. Масло в котором была печень нам не понадобится. Саму печень нарезать и добавить в салатник.
-
6Готово! Заправляем салат майонезиком. Добавляем соль и перец по вкусу. В салат дополнительно можно добавить разнообразную зелень, что только улучшит салат и его вкусовые качества.